Fiesta del alfajor/Rawson | El domingo Rawson se llenó de alfajores y más de 5000 visitantes.

Gastroturismo 18 de septiembre de 2022 Por CdA Digital
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Fiesta del Alfajor en Rawson - Buenos Aires Un jurado Gladys Olazar, productora gastronómica en Cocineros Argentinos; Juan Manuel Logiacco Sommelier de Alfajores, Jurado del Mundial Alfajor 2022 ; Juan Sardella y Juan José Soria del El Mundial del Alfajor. Hernán Montes de Oca Probando Alfajores, Influencer Jurado Mundial Alfajor 2022; Valentín Baquero, Técnico Gastronómico Inst Gato Dumas y Haydee Ledesma, Pastelera IAG.

Desde las 8 de la mañana del domingo 11 Rawson se colmó de visitas, en algunos momentos superé casi 3 veces su población estable. 


fiesta del alfajor_rawson_primer lugar
El premio mayor al "Mejor Alfajor"se fue a la ciudad de Junín donde Agustina Sosa, desde DOLCEFINA

50 alfajoreros se instalaron en la plaza principal para darle color a la jornada, Vendiendo 23.280 unidades. Zanahoria, Frutilla y Albahaca, Kinoto y Pimienta Rosa, Limón jengibre y menta entre los más exóticos.

El premio mayor al "Mejor Alfajor"se fue a la ciudad de Junín donde Agustina Sosa, desde DOLCEFINA, marca que creó en el 2007 elaborando sus productos. Una cocina Semi Industrial para seguir creciendo.


fiesta del alfajor_rawson_segundo_lugar


El segundo lugar es de Alfajores Bragadito , los Alfanomános del caballito se llevaron la Batidora planetaria

Para San Antonio de Areco partió el Horno Eléctrico de la mano de Raíces de Cacao.

El Stand que cautivó al jurado fue el de Mama Pastel, en la ciudad cabecera de Chacabuco un montón de Utensilios de cocina, van a sumarse a todo el color de estos Alfa,


stand_de la fiesta del alfajor


Show en vivo del violinista internacional KUKI ERRANTE, Taller de Folklore

Cocinamos juntos un Alfajor de Nuez con Gladys Olazar

Muchas visitas y muchísimos alfajores de 30 localidades bonaerenses y de Santa Fe.

Recibimos la Resolución de reconocimiento Municipal y estamos gestionando la inclusión de la fiesta en el  Lista oficial de la Provincia

Seguimos trabajando para recibirte en la 6ta Fiesta del Alfajor el año próximo


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